Marketing chiến lược – Bàn tay vô hình bẻ lái doanh thu ngành F&B

Dự án: Triển khai các chiến dịch Marketing tăng doanh thu ngành F&B

Mục tiêu chung:
Tạo ra các chiến dịch marketing không chỉ “viral nhất thời”, mà còn thúc đẩy doanh thu thật, giữ chân khách hàng và gia tăng giá trị vòng đời thương hiệu.

Bối cảnh dự án:

Ngành F&B luôn sôi động nhưng đầy thách thức. Với sự cạnh tranh gay gắt, người thắng không chỉ nhờ món ăn ngon – mà nhờ chiến lược marketing đủ sắc sảo để khách hàng thấy – hiểu – nhớ – và quay lại.

Chúng tôi đã đồng hành cùng nhiều thương hiệu F&B – từ chuỗi trà sữa, nhà hàng fusion, đến quán ăn truyền thống – để tạo ra những chiến dịch marketing xoay quanh 3 trục chính:
✔️ Tăng nhận diện – ✔️ Tăng chuyển đổi – ✔️ Tăng giá trị đơn hàng

Chiến lược & Hành động cụ thể:

1. Chiến dịch ra mắt sản phẩm mới – Gây bùng nổ doanh thu theo mùa

Client: Chuỗi trà sữa Gen Z
Thực hiện: Chiến dịch “Mùa Dâu Đỏ Lên Ngôi”

  • Storytelling theo trend Valentine + nguyên liệu dâu tươi Việt
  • TikTok Challenge + Influencer hợp tác: 50K video sau 2 tuần
  • Kết quả: Gấp 4 doanh số so với dòng sản phẩm cùng kỳ năm trước

2. Chiến dịch giữ chân khách hàng – CRM & Upsell tự động

Client: Nhà hàng buffet Hàn Quốc
Thực hiện: Thiết lập chuỗi email & tin nhắn sinh nhật, lễ hội

  • Tự động tặng ưu đãi sinh nhật – liên kết landing page đặt bàn
  • Remarketing đến nhóm “từng đến nhưng chưa quay lại sau 60 ngày”
  • Kết quả: Tỷ lệ quay lại tăng từ 14% → 38% chỉ sau 3 tháng

3. Chiến dịch “gọi vốn khách hàng” – Đưa thương hiệu đi xa hơn

Client: Quán ăn đường phố đang mở rộng chi nhánh
Thực hiện: Mini-campaign “Khách hàng đầu tư – Ăn cả năm không lo”

  • Tặng voucher dài hạn cho khách hàng góp vốn
  • Xây dựng landing page + social video kể câu chuyện khởi nghiệp
  • Kết quả: Huy động 150 triệu trong 4 tuần, mở thêm chi nhánh mới

Kết quả tổng thể sau 6 tháng triển khai loạt chiến dịch:

  • Tăng trung bình 40% doanh thu mỗi thương hiệu
  • Chi phí quảng cáo/khách hàng (CPA) giảm 27% nhờ tối ưu funnel
  • Trên 70% khách hàng quay lại sử dụng dịch vụ trong 3 tháng đầu

Chúng tôi không chỉ tạo chiến dịch – chúng tôi tạo dòng tiền dài hạn.

Bởi vì Marketing F&B không phải là chạy quảng cáo mạnh nhất, mà là chạm đúng vị giác + cảm xúc + nhu cầu của từng khách hàng ở đúng thời điểm.

Newer Các chiến dịch Marketing ngành làm đẹp
Back to list
Older Định vị và phát triển hơn 100 thương hiệu FnB từ Bắc vào Nam